Les muffins : un doux souvenir de l’Angleterre. A déguster simplement beurrés et confiturés, ou garnis avec les ingrédients de son choix. Ils sont parfaits pour le petit-déj, le brunch mais également pour le goûter accompagnés d’un bon gros mug de thé…
Nous vous proposons une recette facile et savoureuse : English Muffins au saumon et crème aux herbes.
Munissez vous de la Crème Entière Épaisse Elle & Vire, de Beurre Tendre Elle & Vire, de farine, de tranches de saumon fumé, de fines herbes fraîchement achetées au marché. Vous pouvez également les proposer à vos convives à l’apéritif, en version mini…
© Elle&Vire – Photographe : Patricia Kettenhofen