Toute la Normandie dans un beurre au bon goût de crème.
Elle & Vire dévoile « Le Beurre de la laiterie de Condé-sur-Vire », un beurre traditionnel au goût de beurre frais tant apprécié des connaisseurs. Tout le savoir-faire d’Elle&Vire se retrouve dans ce produit 100% normand, élaboré avec les meilleures crèmes de Normandie et baratté à Condé-sur-Vire.
>> Elaborer un bon beurre au goût frais, ça se travaille !
Le secret d’un bon beurre à la saveur unique … est dans sa crème ! Tout commence donc au cœur du bocage normand. Son herbe grasse profite aux vaches qui produisent un bon lait, donc des crèmes de qualité. Elles seront ensuite barattées avec soin au sein de la laiterie de Condé-Sur-Vire.
La touche finale ? Les ferments uniques et spécifiques cultivés et sélectionnés par Elle&Vire qui donnent au « Beurre de la laiterie de Condé-sur-Vire » son goût unique de beurre frais.
© Elle&Vire - Photographe : Patricia Kettenhofen